Prestaties 5 daagse wijncursus Madelief in Amsterdam
● Lesboek "Op stap naar de wijn"
● Champagneproeverij t.w.v. 65 euro
● 5-gangen diner + wijnarrangement
Beschrijving
Ben jij een liefhebber van wijn en wil jij jouw kennis over allerlei verschillende mooie wijnen vergroten? Dan is deze cursus perfect voor jou. Tijdens deze cursus leer je met alles over een paar prachtige wijnen. Maar naast het leren van de wijnen staat het drinken van de wijnen natuurlijk ook op het programma. Uiteraard doen we dit met een heerlijk bijpassend kaasje om het echt tot een groot smakelijk succes te maken!
Deze cursus zal u in vijf gezellige avonden kennis laten maken van de wereld van de wijn.
Even al u lessen op een rijtje:
Les 1 - Cepage herkenning
Waarschijnlijk heeft u al vele lekkere wijnen gedronken, maar weet u eigenlijk wel van welke druif deze dan gemaakt is? En lukt dit je ook nog als je gaat proeven met een blinddoek voor? Na je eerste avond wel!
Les 2 - Etiket en wetgeving
Is wijn op dronk, te jong, over de top? Hout of roestvrij staal? Aan welke regels moet je eigenlijk houden bij het drinken van een mooie wijn? Na deze avond weet je het allemaal.
Les 3 - Champagne en Bubbels
Deze les gaan we een keer iets totaal anders doen! We gaan aan de champagne! Met 1 cava en 5 champagnes waaronder de “vintage” en de “grand cru champagne”. Deze avond zal vol zitten met hapjes die op de smaken van de verschillende champagnes zijn afgestemd. Oftewel een super avond!
Les 4 - Wijnen uit de Nieuwe Wereld
Nieuwe Wereld, Oude Wereld. Of is er toch sprake van marketingwijnen en terroirwijnen?
Les 5 - Wijn & Spijs
We sluiten de cursus volledig in stijl af met een 5-gangen menu en wijnarrangement. Een mooie manier om deze 5 daagse cursus mooi af te sluiten!
Natuurlijk zorgen wij voor het lesboek zodat u zich daar geen zorgen om hoeft te maken.
4 avonden en 1 middag waar wijn centraal in staat, welke wijnliefhebber zou dat nou niet willen!
VERDERE INFORMATIE
Data:
28 apr, 5 mei, 12 mei, 19 mei, 29 mei
4 donderdagen van 19.30 - 21.30 uur
en 1 zondag van 14.30 - 16.30 uur
22 sep, 29 sep, 6 okt, 13 okt, 23 okt
4 donderdagen van 19.30 - 21.30 uur
en 1 zondag van 14.30 - 16.30 uur
Details
- Deelnemersvoorwaarden
- ● 16 jaar
- Weer
- ● Niet weersafhankelijk
- Duur
- ● 4 avonden en 1 middag
- Deelnemer
- ● 1 persoon
- Toeschouwer(s)
- ● Niet mogelijk









