Prestaties Workshop Aziatisch koken in Münster
● Uitleg Aziatische keuken
● Bereiding van een Aziatisch 4 gangen menu
● Gezamelijk nuttigen van gemaakt menu
● Incl. water, thee, koffie, wijn
Beschrijving
Sojascheuten, rijstnoedels en zwarte paddestoelen niet te vergeten, zelfs niet de sojasaus en noodzakelijkerwijs het citroengras. Het bereiden van verschillende vlees-en visgerechten heeft zich in Azie verheven tot een ware kunst. Tijdens de Aziatische kookcursus in Münster, zul je leren over het bereiden van heerlijke exotische gerechten.
Aan het begin van je kookavontuur zal je den andere Azië fans ontmoeten en ook de kok. Na een korte inleiding over de Aziatische keuken en dan zal je beginnen met de voorbereiding van het menu uit het Verre Oosten. De professionele kok zal je handige tips en trucs vertellen, zodat je het gerecht nog dat beetje extra’s kan geven.
In een ontspannen sfeer zul je kennis maken met de Aziatische keuken en je zult versteld staan van hoe makkelijk het eigenlijk is om een heerlijk oosters gerecht te bereiden. Ervaar de exotische gerechten uit de Aziatische keuken, tijdens deze kookcursus in Münster.
VERDERE INFORMATIE
Inmiddels staan veel Aziatische ingrediënten in de schappen van de Nederlandse supermarkten, maar alleen deze losse ingrediënten geven maar een klein beeld hoe veelzijdig er in Azië wordt gekookt. Ontdek de magie van exotische specerijen, mengsels en onbekende aroma’s. Dit is een perfecte belevenis voor iedereen die de mysteries rondom de Aziatische keuken wilt verkennen.
Met de Aziatische keuken wordt over het algemeen de bereiding van eten op meerdere traditionele wijzen bedoeld. Meestal gaat het om de verschillende bereidingstechnieken uit Zuidoost en Oost Azië, zoals Chop Suey uit China, Japanse Sushi, Bami Goreng uit Indonesië,Thaise garnalen of Kip tandori uit India. Kortom: voor ieder wat wils!
In de Aziatische keuken wordt meestal gekookt met rijst, noedels, sojaproducten en wordt er gebruik gemaakt van verschillende vissauzen en zuivelproducten. In tegenstelling tot wat de meest mensen denken dat pasta uit Italië komt, is dit product waarschijnlijk voor het eerst in China gemaakt. Een Chinese onderzoeksgroep heeft 4000-jaar oude pasta gevonden op de oevers van de gele rivier in China. Zelfs rijst werd 3000 jaar voor het eerst verbouwd in China.
Details
- Duur
- ● 3,5 uur
- Deelnemer
- ● 7 tot 9 personen









